Voici août qui s’ouvre sous le soleil!

Grand-papa et ses petits gars! Odilon adore faire des tours de poussette avec son grand-père! 🙂

Quelle belle semaine qui s’annonce, avec un petit répit côté chaleur. Répit qui, avouons-le, ne fera pas de tort! Les chaudes journées de la semaine dernière rendaient passablement difficiles les travaux aux champs et nous avons écourté les heures de travail de notre belle gang en conséquence.

Quoi de neuf aux Jardins?

La routine reprend un peu son cours à la ferme alors que Juju reprend ce matin le chemin de la garderie. Il y aura certes un peu moins d’action, mais quel bonheur ce fut de voir gambader les minis ensemble depuis deux semaines!

Les travaux aux champs et en serres se poursuivent et les récoltes vont bon train. L’ail est au séchage depuis quelques temps déjà et un premier envoi sera fait cette semaine pour tous les abonnés.

Déjà sept semaines d’écoulées à cette 34e saison à Campanipol; le temps file à une vitesse folle! On dirait que c’est toujours la même chose; on attend l’été avec tellement d’impatience et en un clin d’oeil, les semaines défilent! Mais c’est un été plus qu’agréable cette année et ça fait du bien de pouvoir partager les fruits de nos récoltes avec vous tous et toutes!

Qu’est-ce qu’on mange cette semaine?

Un autre beau panier vous attend cette semaine alors que les melons et cantaloups sont de plus en plus abondants (et délicieux!).

Ce sera aussi un premier envoi de pommes de terres nouvelles qui proviennent de nos amis chez Pro-Bio, à St-Léonard-d’Aston. Pour le reste, on demeure tout de même dans les classiques avec tomates, concombres, haricots et notre succulent maïs. 

D’ailleurs j’en profite pour vous rappeler que c’est le moment parfait pour faire vos réserves de tomates et haricots alors que les quantités disponibles sont importantes ces jours-ci.

Passez une très belle semaine et, surtout, bon appétit!

Florence pour la famille des Jardins Bio Campanipol