Nos paniers bio

Les paniers bio des Jardins Bio Campanipol, c’est l’occasion de manger frais, biologique, local et de qualité pendant une saison qui s’étire sur 19 à 21 semaines, de juin à fin octobre.

Choisir nos paniers, c’est choisir une offre personnalisée en fonction de vos besoins et de vos attentes et un maximum de diversité et d’options locales et bio pour compléter vos emplettes.

Choisir nos paniers, c’est aussi choisir une famille et une équipe dynamiques et innovantes, au coeur de l’action depuis 1992, qui célèbrent jour après jour le plaisir de pouvoir partager ensemble le plaisir de nourrir!

 

Comment ça fonctionne

ÉTAPE 1

Choisissez le panier qui vous convient le mieux entre le frugale et le gourmet.

ÉTAPE 2

Vous vous inscrivez et choisissez le point de livraison de votre choix.

ÉTAPE 3

Les paniers sont livrés à votre point de livraison une fois par semaine.

ÉTAPE 4

Vous savourez le plaisir de consommer frais, bio & local!

Nos forfaits

La saison de paniers bio d’été 2021 affiche maintenant complet! Merci à tous ceux et toutes celles qui ont choisi de mettre les saveurs des Jardins Bio Campanipol au menu! Pour vous inscrire sur notre liste de rappel afin d’obtenir une place en cas de désistement; contactez-nous par courriel au jardinsbio@campanipol.com en nous laissant savoir de quelle ville et de quel secteur vous êtes svp.

675 $

pour la saison (20-22 semaines)

Le frugal

Le format Frugal répond normalement aux besoins d’une petite famille ou d’un couple qui cuisine de façon régulière. Le Frugal sera composé de tous les légumes produits par la ferme, mais en moins grande quantité que celle offerte dans le plus gros format. Diversité, saveurs et couleurs seront donc aussi au rendez-vous! Ce panier vous offre la possibilité d’ajouts et retraits sur une base systématique et selon les préférences que vous établirez lors de votre inscription!

875 $

pour la saison (20-22 semaines)

Le gourmet

Le Gourmet répondra aux besoins des familles plus nombreuses ou les couples qui cuisinent davantage. Il s’agit aussi du format idéal à partager entre deux famille plus petites afin de découvrir le concept des paniers bio en limitant les risques de pertes! Ce panier vous offre la possibilité d’ajouts et retraits sur une base systématique et selon les préférences que vous établirez lors de votre inscription!

Informations utiles

Que contient le panier?

Nous produisons une cinquantaine d’espèces de fruits et légumes biologiques, qui se déclinent en une multitude de variétés afin de vous offrir un maximum de diversité! Voici un exemple de ce que peut contenir un panier, selon le format sélectionné et le moment dans la saison. Cliquez ici

Quand les paniers commencent-ils?

La date de début de saison n’est pas fixe et dépend des conditions et des récoltes de l’année en cours. Ainsi, les abonné(e)s sont contacté(e)s dès que cette date est connue, la plupart du temps de 7 à 10 jours avant la réception du premier panier.

Et si je souhaite recevoir des produits en surplus dans mon panier?

Grâce à la plateforme de gestion de votre abonnement des Jardins Bio Campanipol, vous avez accès à un large éventail de produits complémentaires pour maximiser votre expérience avec nous. Produits transformés sur place, produits frais, fromages, produits de boulangerie ne sont que quelques exemples de la multitude de saveurs qui vous sera accessible, à la portée de quelques clics de souris!

Comment faire si je pars en vacances?

Vous prévoyez vous absenter? Aucun souci; vous pouvez vous-mêmes aller indiquer, sur votre calendrier de livraisons, quelle(s) livraison(s) suspendre (maximum 2 par saison). Vous devrez ensuite compenser la valeur des paniers suspendus par l’ajout de produits supplémentaires dans les livraisons subséquentes. De la flexibilité vous dites?

Nos produits en cours de saison – 2021

Le contenu de nos paniers est composé en fonction des récoltes disponibles. Par exemple, en fin juin et début juillet, il y aura une combinaison de tomate et concombre de serre, laitue, épinard, chou-rave, oignons verts (échalotes), radis et fraises. En août vous trouverez une combinaison de carotte, pomme de terre, oignon, maïs sucré, aubergine, tomate, concombre, fines herbes, chou, brocoli, chou-fleur, betterave, courgette d’été, haricot, poivron, bleuet sauvage ou cultivé, cantaloup, etc.

Légumes de champs
Ail (gousse) Août/Sept
Ail (lb) Sept/Oct
Asperge (lb) si disponible en début saison Juin
Aubergine (lb) Août/Sept
Bette à carde (pqt 8 oz- 227 g) Juillet
Betteraves nouvelles avec feuilles (bottes) Juin/Juillet
Betteraves (lb) Juillet/Août/Sept/Oct/Nov
Bok choy (pqt) Juillet et septembre
Brocoli (unité) Juillet/Août/Sept/Oct
Carottes nouvelles (lb) Juillet/Août
Carottes (lb) incluant spécialités Août/Sept/Oct/Nov
Céleri (unité) Août/Sept/Oct
Céleri-rave (lb) Sept/Oct/Nov
Chou rouge, vert, de Savoie (lb) Juillet/Août/Sept/Oct
Chou de Bruxelles (lb) Oct/Nov
Chou chinois (lb) Août/Sept/Oct
Chou-fleur blanc et de couleur (unité) Août/Sept/Oct
Chou-fleur Romanesco Août/Sept/Oct
Chou-rave (lb) Juin/Juillet/Août/Oct
Citrouille petite Sept/Oct
Concombre de champ (unité) Juillet/Août/Sept
Courge spaghetti et d’hiver, musquée, etc (lb) Août/Sept/Oct/Nov
Épinard (8oz -227 g) Juin/Juillet/Sept/Oct
Fèves jaune ou vertes – haricot- (lb) Juillet/Août/Sept
Fève soya fraîche (lb) Sept
Kale (chou frisé) (paquet) Oct
Laitues diverses jeunes (unité) Juin/Juillet
Laitues diverses matures (unité) Juin/Juillet/Août/Sept/Oct
Maïs sucré (douzaine) Août/Sept
Oignons verts (échalotes) paquet de 7-8 Juin/Juillet
Oignons minis (paquet 3-4) Juillet/Août
Oignons (lb) Août/Sept/Oct/Nov
Panais (lb) Sept/Oct/Nov
Piment fort frais ou sec (petit sac) Oct
Poireau mini (paquet 5-6) Août
Poireau (lb) Août/Sept/Oct/Nov
Pois sucré "Snap pea" mange-tout rond (lb) Juillet/Août
Pois mange-tout plat (lb) Juillet/Août
Poivron vert (lb) Août/Sept/Oct
Poivron de couleur et spécialité en mélange (lb) Sept
Pomme de terre nouvelle (lb) Juillet/Août
Pomme de terre (lb) Août/Sept/Oct/Nov
Rabiole –navet d’été- (lb) Juin/Juillet/Août
Radis (paquet de 10) Juin/Juillet
Radis japonais- daïkon (lb) Sept/Oct
Roquette- aragula (paquet 150 gr) Juin/Juillet/Sept/Oct
Rutabaga (lb) Août/Sept/Oct/Nov
Tomate cerise (casseau 550 ml) Août/Sept
Tomate de champ (lb) Août/Sept
Tomate italienne (à pâte) (lb) Août/Sept
Zucchini et pâtisson (lb) Juillet/Août/Sept
Légumes de serre
Concombre long Juin/Juillet/Août/Sept/Oct
Concombre libanais (court) Juin/Juillet/Août/Sept/Oct
Poivron vert (lb) Oct
Poivron couleur (lb) Août/Sept/Oct
Tomate beef rouge, rose ,orange (lb) Juin/Juillet/Août/Sept/Oct/Nov
Tomate cerise (casseau 550 ml) Juin/Juillet/Août/Sept/Oct
Tomate italienne (casseau 550 ml) Juin/Juillet/Août/Sept/Oct
Fruits
Cantaloup tout format Août/Sept
Cerise de terre (casseau 550 ml) Sept/Oct
Fraise (casseau 550 ml) (2) Juin/Juillet
Fraise coffre 12 casseaux (sur demande) Juin/Juillet
Fraise "clamshell" 1lb Juin/Juillet
Melon d’eau (lb) Août/Sept
Rhubarbe (paquet 5-6 tiges) Juin/Juillet
Fines herbes
Basilic ordinaire- pourpre- (paquet) Juillet/Août/Sept
Ciboulette ordinaire ou à l’ail (paquet) Juin/Juillet/Oct
Fleurs d’ail (paquet) Juillet
Persil (paquet) Juillet/Août/Sept/Oct
Thym (paquet) Sept/Oct
Autres fines herbes fraîches-origan-sariette, etc Août/Sept

Notre engagement

Choisir l’équipe des Jardins Bio Campanipol comme fermiers de famille, c’est choisir une entreprise familiale conscientisée et rigoureuse qui s’engage entre autres à:

1

Vous fournir des produits locaux, frais et de qualité.

2

Vous livrer des paniers d’une valeur totale égalant la mise de fonds établie (système de facturation individuelle à l’item).

3

Maintenir à jour sa certification biologique auprès de l’organisme de certification choisi (Québec Vrai dans notre cas).

4

Vous offrir la possibilité de décaler (ou d’annuler avec achats compensatoires subséquents) deux paniers en cours de saison.

5

Communiquer avec vous de façon régulière (blogue) afin de vous offrir des nouvelles fraiches de la ferme en saison, en plus d’offrir une réponse rapide aux courriels et demandes diverses que vous pourriez placer en cours de saison.

6

Vous faire vivre l’expérience bio, locale et familiale de notre belle ferme qui souhaite avant tout mettre de l’avant les saveurs de la terre et les valeurs de collaboration, de rigueur et de proximité qui l’animent!

Nos points de livraison

Nos points de livraison sont, en grande majorité, situés chez des particuliers qui se proposent pour recevoir les livraisons chez eux. Ainsi, vous comprendrez que nous demandons respect et ponctualité pour la cueillette de vos paniers. Notez aussi que nous ne demeurons pas sur place pour la période de cueillette; nos abonnés sont responsables de récupérer le contenu du panier identifié à leur nom, à l’emplacement et  dans les délais qui vous seront indiqués en début de saison.

Carte

Les coordonnés complètes des points de livraisons vous seront fournies une fois votre abonnement complété ou sur demande par courriel au jardinsbio@campanipol.com.