Fraises en folie!

Après avoir reçu plus de 80 mm de pluie dimanche, nous voici déjà dans le dernier droit de la saison des fraises 2024! C’est du jamais vu ici que d’avoir une saison aussi hâtive, où toutes les variétés se chevauchent de façon aussi rapprochée.

Déjà, nous tiendrons samedi prochain notre annuelle Journée de la Fraise, journée d’autocueillette, de rencontres et de visite de ferme qui clos, à toute fin pratique, notre saison de cueillette de ces petits bijoux!

Quoi de neuf aux Jardins?

Comme il n’y a quand même pas que les fraises à Campanipol, les récoltes se succèdent et vont bon train. La pluie reçue dimanche (quoiqu’assurément trop abondante!) bénéficiera assurément aux cultures qui commençaient d’ailleurs à la réclamer.!

Et comme ce fut le cas pour les fraises, on voit déjà poindre à l’horizon l’arrivée des prochaines « petites récoltes » comme les pois mange-tout dont Félix a récolté quelques spécimens ce week-end. À l’image de la saison, il s’agit d’une arrivée plutôt hâtive pour ces récoltes que l’on n’espère que début juillet habituellement…

Autrement, les travaux s’enchainent, aux champs comme en serres. Plus que deux semis pour terminer cette partie des travaux pour la saison ici. Parce que pour vous offrir un maximum de variété et de diversité, nous semons, à intervalles réguliers, plusieurs plateaux de laitues, crucifères et autres en serre avant des les transplanter en champs. Ce sont ces petites pousses que nous chouchoutons qui permettent que nous ayons, tout au long de la saison, plusieurs items savoureux et colorés à placer dans vos paniers… 🙂

JOURNÉE DE LA FRAISE

Comme je le mentionnais d’entrée de jeu, nous tiendrons ce samedi 29 juin notre annuelle Journée de la Fraise! Cette journée portes-ouvertes représente non seulement une superbe opportunité de venir faire vos provisions de fraises pour une dernière journée d’autocueillette, mais c’est aussi l’occasion de venir à la rencontre de la famille et de découvrir nos champs et nos installations.

La journée se tiendra de 9h30 à 16h30, et une visite de ferme est prévue autour de 10h30. C’est toujours une journée fort appréciée, autant par nos abonné(e)s que par notre clientèle en boutique qui y est aussi conviée.

Au très grand plaisir de vous voir samedi, passez une belle semaine!

Florence pour la famille des Jardins Bio Campanipol